Капоколла (сырокопченая)

300,00

р.

Состав: шея свинины, нитритная соль, можжевельник, кориандр, перец чёрный, перец Чипотле, горчица, пажитник, сухая патока, экстрат дрожжей, стартовые культуры.

Целый месяц, это мясо вялилось созревало для вас! Мясо с лёгким хвойным ароматом и тонкой ноткой дымка подарит вам яркий и неповторимый вкус!